Avelaine Laberge

Salade de canard et pamplemousse avec vinaigrette au miel et au miso

Une vinaigrette miso légèrement sucrée se marie à merveille avec le canard savoureux et l’amertume et l’acidité du pamplemousse. Temps: moins de 30 minutes Sert: 2 personnes Ingrédients 1 tasse d’huile végétale, pour la friture 4 emballages wonton 2 magrets de canard sel, à assaisonner ½ petit pamplemousse jaune, coupé en segments, écorce et moelle …

Salade de canard et pamplemousse avec vinaigrette au miel et au miso Read More »