Yolande Lemelin

Fruits de mer bouillis avec champagne, homard et crevettes

Mon conseil pour la Saint Valentin: restez simple. Un grand seau de crevettes, une belle bouteille de vin, quelque chose de sucré en dessert et, surtout, une bonne compagnie. C’est de cela qu’il s’agit. Temps: moins de 30 minutes Sert: 2 personnes Ingrédients 1 homard entier (ou 2 petites queues de homard), intestin retiré 1 …

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